Co dziś na obiad?

Upichćmy to razem czyli kuchnia od zaplecza (Kto później pozmywa?)
Awatar użytkownika
bothardderek
młodszy forumowy
młodszy forumowy
Posty: 130
Rejestracja: 15.12.2017 18:50:45
Lokalizacja: Kraków

Re: Co dziś na obiad?

Postautor: bothardderek » 17.04.2018 19:39:55

Ble. Nie cierpię jej. Jest taka zwyczajna.
Mój blog z opowiadaniami gejowskimi.
Najnowsze opowiadania: "Poskramiacz Anakond" i "Bagietka"
Zapraszam
Dionizyjski Świat

Awatar użytkownika
Radekk
Radzio
Radzio
Posty: 6728
Rejestracja: 23.08.2008 10:17:10
Lokalizacja: Crawley

Re: Co dziś na obiad?

Postautor: Radekk » 20.04.2018 18:28:30

Walpurg pisze:Ciekawe, czy da się go użyć do pizzy? W Bergamo Leo zamówił pizzę z sosem orzechowym i kawałkami orzechów - skosztowałem kawałek i było tu świetne, niecodzienne.

Pomysł z użyciem sosu orzechowego do pizzy wydaje mi się szalony, ale skoro przeszedł we Włoszech, to musi coś w tym być...
bothardderek pisze:
Radekk pisze:Zawsze możesz spróbować, ale wtedy musiałbyś uprażyć orzechy a potem zmielić je na masło. Z tego, co wiem, najlepiej robi to się w młynku do kawy. Nie wiem, jak to cenowo by wyszło, ale jakościowo na pewno byłoby lepsze, bo wiesz, że dodałeś tylko orzechy.


Właśnie też mi się tak wydaje. A można użyć innych orzechów?

Oczywiście, że można. W sieci z pewnością krążą jakieś sprawdzone przepisy na najlepszą mieszankę orzechów, ale zawsze możesz zrobić swoją.
"Because the people who are crazy enough to think they can change the world, are the ones who do."
Rob Siltanen

Awatar użytkownika
w300
gejlord
gejlord
Posty: 7668
Rejestracja: 11.03.2009 13:58:34
Lokalizacja: kociewie

Re: Co dziś na obiad?

Postautor: w300 » 20.04.2018 19:43:05

moze to wam zasmakuje
Obrazek
Obrazek

Awatar użytkownika
bothardderek
młodszy forumowy
młodszy forumowy
Posty: 130
Rejestracja: 15.12.2017 18:50:45
Lokalizacja: Kraków

Re: Co dziś na obiad?

Postautor: bothardderek » 20.04.2018 21:30:50

Radekk pisze:Oczywiście, że można. W sieci z pewnością krążą jakieś sprawdzone przepisy na najlepszą mieszankę orzechów, ale zawsze możesz zrobić swoją.


Właśnie mnie by tu pasowały włoskie, nerkowce lub pistacje.
Mój blog z opowiadaniami gejowskimi.
Najnowsze opowiadania: "Poskramiacz Anakond" i "Bagietka"
Zapraszam
Dionizyjski Świat

Awatar użytkownika
Miodrzekł
starszy forumowy
starszy forumowy
Posty: 392
Rejestracja: 20.09.2017 20:53:05
Lokalizacja: N/A

Re: Co dziś na obiad?

Postautor: Miodrzekł » 21.04.2018 13:49:58

Leo pisze:Świeża bazylia też dała dużo dobrego do smaku... Ach, najlepsza pizza w życiu jaką jadłem...

Dajcie namiary na pizzerie :P

Awatar użytkownika
Leo
gejlord
gejlord
Posty: 7885
Rejestracja: 12.11.2012 22:50:32
Lokalizacja: Tychy

Re: Co dziś na obiad?

Postautor: Leo » 21.04.2018 14:58:04

Piszesz, masz. ;)

Awatar użytkownika
Miodrzekł
starszy forumowy
starszy forumowy
Posty: 392
Rejestracja: 20.09.2017 20:53:05
Lokalizacja: N/A

Re: Co dziś na obiad?

Postautor: Miodrzekł » 21.04.2018 17:41:27

Dziekuje :*

Awatar użytkownika
marcin
Tatromaniak
Tatromaniak
Posty: 23659
Rejestracja: 02.12.2007 19:45:33
Lokalizacja: blisko gór

Re: Co dziś na obiad?

Postautor: marcin » 27.04.2018 11:45:11

Dziś piekę udko z kaczki, do tego kopytka, i sałata zielona z oliwą i octem winnym :jem1: Jedno z moich większych osiągnięć okołokulinarnych to to, że nauczyłem męża jeść warzywa do obiadu :P
Jeśli ktoś chce, znajdzie sposób.
Jeśli nie chce, znajdzie powód.

Awatar użytkownika
Renly Baratheon
młodszy gejowy
młodszy gejowy
Posty: 1792
Rejestracja: 07.02.2018 14:27:48
Lokalizacja: Koniec Burzy

Re: Co dziś na obiad?

Postautor: Renly Baratheon » 04.05.2018 22:29:22

Wafel śmietankowy. :jem1:
Chwała Amonowi Re
Niechaj będzie pochwalona Grota Antinousa zawsze chętna i Priap Hadriana wiecznie stojący

Awatar użytkownika
bothardderek
młodszy forumowy
młodszy forumowy
Posty: 130
Rejestracja: 15.12.2017 18:50:45
Lokalizacja: Kraków

Re: Co dziś na obiad?

Postautor: bothardderek » 06.05.2018 21:34:37

Wiesz co dobre. :)
Mój blog z opowiadaniami gejowskimi.
Najnowsze opowiadania: "Poskramiacz Anakond" i "Bagietka"
Zapraszam
Dionizyjski Świat

Awatar użytkownika
Renly Baratheon
młodszy gejowy
młodszy gejowy
Posty: 1792
Rejestracja: 07.02.2018 14:27:48
Lokalizacja: Koniec Burzy

Re: Co dziś na obiad?

Postautor: Renly Baratheon » 06.05.2018 23:06:11

Kokosowe i tak najlepsze.
Chwała Amonowi Re
Niechaj będzie pochwalona Grota Antinousa zawsze chętna i Priap Hadriana wiecznie stojący

Awatar użytkownika
Nathi
Księżniczka
Księżniczka
Posty: 28672
Rejestracja: 12.12.2013 19:37:52
Lokalizacja: Zamek króla.

Re: Co dziś na obiad?

Postautor: Nathi » 07.05.2018 17:37:45

Szparagi z boczkiem w sosie śmietanowym z makaronem. Mniam!
Obrazek ✿ ✿ ✿ Natalka je bent mooi ✿ ✿ ✿

Awatar użytkownika
w300
gejlord
gejlord
Posty: 7668
Rejestracja: 11.03.2009 13:58:34
Lokalizacja: kociewie

Re: Co dziś na obiad?

Postautor: w300 » 07.05.2018 17:48:39

co za rarytasy sam to robiles czy w knajpie?
Obrazek

Awatar użytkownika
Nathi
Księżniczka
Księżniczka
Posty: 28672
Rejestracja: 12.12.2013 19:37:52
Lokalizacja: Zamek króla.

Re: Co dziś na obiad?

Postautor: Nathi » 07.05.2018 18:04:53

Sam :P
Obrazek ✿ ✿ ✿ Natalka je bent mooi ✿ ✿ ✿

Awatar użytkownika
Walpurg
wielki miś Gejowa
wielki miś Gejowa
Posty: 27854
Rejestracja: 23.08.2002 21:31:03
Lokalizacja: Śląsk
Kontakt:

Re: Co dziś na obiad?

Postautor: Walpurg » 08.05.2018 18:12:34

Zrobiłem to po raz trzeci :D

Tortilla de patatas :lol:

Obrazek

Nie wszyscy wiedzą, bo nie było raportu, ale wraz z Leo (i jego mężem), kubsonem i Romannem byliśmy dwa miesiące temu w Hiszpanii. Konkretnie w Walencji. I jednym z hitów wyjazdu była mała knajpka z cudowną tortillą (to taki gruby omlet z różnym składem). Po powrocie zrobiłem raz według znalezionego w sieci przepisu, potem drugi raz a dzisiaj trzeci.
Trochę zmodyfikowałem przepis, bo zamiast podsmażać ziemniaki użyłem ugotowanych. Potrawa i tak zawiera sporo oliwy. No po prostu czad! :lol: A to prosta rzecz, bo to tylko podsmażona cebulka i chili, ziemniaki i masa jajeczna. Do tego pyszny sos czosnkowy własnej roboty (jogurt naturalny + kilka ząbków czosnku, trochę pieprzu i koperku).

A tu mój pierwszy raz:

Obrazek

#masterszefgejowa :P
Bądźmy pasywni, ale nie bądźmy bierni! (Bartosz Żurawiecki, Nie byłeś na Paradzie? Nie idę z Tobą do łóżka!, "Replika" nr 50, 07/08 2014, s. 11.)

Awatar użytkownika
Nathi
Księżniczka
Księżniczka
Posty: 28672
Rejestracja: 12.12.2013 19:37:52
Lokalizacja: Zamek króla.

Re: Co dziś na obiad?

Postautor: Nathi » 08.05.2018 19:06:50

Też wczoraj robiłem :P ale z musu, bo mi zostało parę kartofli.
Obrazek ✿ ✿ ✿ Natalka je bent mooi ✿ ✿ ✿

Awatar użytkownika
Renly Baratheon
młodszy gejowy
młodszy gejowy
Posty: 1792
Rejestracja: 07.02.2018 14:27:48
Lokalizacja: Koniec Burzy

Re: Co dziś na obiad?

Postautor: Renly Baratheon » 09.05.2018 02:42:02

Lody wiśniowe.
Chwała Amonowi Re
Niechaj będzie pochwalona Grota Antinousa zawsze chętna i Priap Hadriana wiecznie stojący

Awatar użytkownika
Renly Baratheon
młodszy gejowy
młodszy gejowy
Posty: 1792
Rejestracja: 07.02.2018 14:27:48
Lokalizacja: Koniec Burzy

Re: Co dziś na obiad?

Postautor: Renly Baratheon » 17.05.2018 17:09:07

Gołąbki. :jem1:
Chwała Amonowi Re
Niechaj będzie pochwalona Grota Antinousa zawsze chętna i Priap Hadriana wiecznie stojący

Awatar użytkownika
Nathi
Księżniczka
Księżniczka
Posty: 28672
Rejestracja: 12.12.2013 19:37:52
Lokalizacja: Zamek króla.

Re: Co dziś na obiad?

Postautor: Nathi » 17.05.2018 17:13:37

Miałem dzisiaj zaproszenie na obiad. Niestety oferowano mi kotleta :P
Obrazek ✿ ✿ ✿ Natalka je bent mooi ✿ ✿ ✿

Awatar użytkownika
Renly Baratheon
młodszy gejowy
młodszy gejowy
Posty: 1792
Rejestracja: 07.02.2018 14:27:48
Lokalizacja: Koniec Burzy

Re: Co dziś na obiad?

Postautor: Renly Baratheon » 17.05.2018 17:41:07

Z dziczyzny?
Chwała Amonowi Re
Niechaj będzie pochwalona Grota Antinousa zawsze chętna i Priap Hadriana wiecznie stojący


Wróć do „2.10. Kuchnia”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość