Wino

Upichćmy to razem czyli kuchnia od zaplecza (Kto później pozmywa?)
Awatar użytkownika
kaylan
starszy gejowy
starszy gejowy
Posty: 3289
Rejestracja: 29.10.2013 22:43:39
Lokalizacja: Krk

Wino

Postautor: kaylan » 31.05.2014 20:33:35

jest temat o piwie to i pora na drugi szlachetny trunek umilający i nadający charakteru kulinarnym ucztom dla podniebienia :-D
w Polsce ostatnio nowa polityka handlowa wielu sieci popularyzuje ten trunek,
piszcie więc o winach które was urzekły i o tych po których spróbowaniu macie ochotę ostrzec innych przed wyrzuceniem pieniędzy w błoto :P , piszcie o winach z każdej półki cenowej bo czasem wśród tańszych trafią się perełki lub przynajmniej przyzwoite i pijalne pozycję a czasem można zaszaleć i wydać wiecej by poszerzyć swe doznania smakowe :D
to na początek

7 grzechów głównych, zifalndel, jedno z moich ulubionych win z szczepu szalenie popularnego w Kalifornii, Intensywny smak czerwonego wina z nutą przypraw, czerwonych owoców i delikatnym posmakiem czekolady
:-D :-D Obrazek

oraz moje ostanie odkrycie(kocham Kraków z jego tradycjami mitteleuropy) słowackie białe półsłodkie wino Aurelius, owocowe nuty z wyczuwalnym smakiem cytrusów

wyżej wymienione wina są względnie drogie

do codziennego użytku i gotowania spodobały mi się dwa wina z lidla
delikatne czerwone wino francuskie Cotes du Rhone
Obrazek oraz popularne wśród naszych braci Węgrów bycza krew (moim zdaniem całkiem przyzwoite czerwone wino jak na 14 złotych) 8) Obrazek

:zdrowie: :zdrowie: :zdrowie: :zdrowie:

Awatar użytkownika
żmij
puer aeternus
puer aeternus
Posty: 11503
Rejestracja: 03.07.2004 17:16:13
Lokalizacja: Thorn
Kontakt:

Postautor: żmij » 31.05.2014 20:42:26

Obrazek
Sorry, musiałem. :P :P

Awatar użytkownika
kaylan
starszy gejowy
starszy gejowy
Posty: 3289
Rejestracja: 29.10.2013 22:43:39
Lokalizacja: Krk

Postautor: kaylan » 31.05.2014 21:06:13

uściślę dla niezdecydowanych życiowo studentów studiów humanistycznych(można zrozumieć potrzebę psychicznego poradzenia sobie z perspektywami i bólem istnienia) że wino w rozumieniu napoju alkoholowego powstałego na skutek fermentacji winogron :P :P

ale dziękuje za podzielenie się gustem i upodobaniami :D na pewno niektórzy skorzystają 8)

Awatar użytkownika
żmij
puer aeternus
puer aeternus
Posty: 11503
Rejestracja: 03.07.2004 17:16:13
Lokalizacja: Thorn
Kontakt:

Postautor: żmij » 31.05.2014 21:10:44

Ale zaczepna jesteś. :twisted:

Byka to kiedyś w lyceum obaliłem.
Ale wczoraj piłem jakieś wino jaśminowe. Wino jak wino. :twisted:

Nie wróżę temu tematowi wielkiej popularności.
Ostatnio zmieniony 31.05.2014 21:12:01 przez żmij, łącznie zmieniany 1 raz.

Awatar użytkownika
mpp
Moderator
Moderator
Posty: 3220
Rejestracja: 18.01.2012 10:50:46
Lokalizacja: Szyb św. Barbara

Postautor: mpp » 31.05.2014 21:11:56

To i ja się podzielę.

Mąż mi przywiózł z Włoch ostatnio wino mszalne :D . W Polszcze też chyba można kupić, tyle że tutaj się raczej na ołtarzu nie spija.

Nazywa się Santo Spirito (ilekroć sobie próbuję przypomnieć nazwę, w głowie pojawia mi się Santo Subito) - jest słodkie, dość mocne, z nutą owocową w zapachu. Bardzo dobre do deserów. Polecam, Magda Gessler.
Proszę pospieszyć z przesiadaniem.

Awatar użytkownika
Szach
gwiazda północy
gwiazda północy
Posty: 4513
Rejestracja: 08.10.2013 16:49:48
Lokalizacja: Warszawa

Postautor: Szach » 31.05.2014 21:18:40

Ostatnio moje ulubione.

Obrazek

Wino półsłodkie produkowane w stanie Nowy Jork w USA z winogron odmiany Concord. Należy podawać schłodzone. W smaku jest po prostu wspaniałe. Mógłbym je wypijać całymi butelkami :D

Nie wiem czy średnia cena 23-24 zł, to niska, średnia czy wysoka półka :P

usuniety_nr1

Postautor: usuniety_nr1 » 31.05.2014 21:43:46

z czego wynika fakt, że po winie choruję 2 dni?:P

Awatar użytkownika
Sevorane
jutrzenka
jutrzenka
Posty: 3588
Rejestracja: 12.04.2012 18:46:04

Postautor: Sevorane » 31.05.2014 22:00:14

Malaga, kocham malagę.
A kupowana w krajach południowych z beczki była kompletnym uniesieniem.
"Człowiek nie jest stworzony do klęski.(...) Człowieka można zniszczyć, ale nie pokonać." E. Hemingway

Awatar użytkownika
kaylan
starszy gejowy
starszy gejowy
Posty: 3289
Rejestracja: 29.10.2013 22:43:39
Lokalizacja: Krk

Postautor: kaylan » 02.06.2014 22:59:58

Calama chardonnay z Chile
Obrazek
delikatne białe wino o niezłym smaku, wytrawne ale nie kwaśne o lekkich nutach owocowych, zajebiście pasuje do fondue zarówno do przygotowania jak i potem kolejne butelki do picia w trakcie spożywania :D
cena moim zdaniem bardzo dobra w stosunku do jakości bo lekko powyżej 20 złotych
:zdrowie:

Awatar użytkownika
kaylan
starszy gejowy
starszy gejowy
Posty: 3289
Rejestracja: 29.10.2013 22:43:39
Lokalizacja: Krk

Postautor: kaylan » 23.06.2014 21:52:40

Obrazek

piłem bo podano, chujowina, w smaku cierpkie, nieprzyjemne, w zasadzie musiałem zagryzać, za te 20 zeta można o wiele lepsze znaleźć nawet w ciemno w dyskontach. Nie polecam

Rob_

Postautor: Rob_ » 23.06.2014 22:48:31

Lubię tylko czerwone, ale nie za dużo, bo mnie po tym strasznie głowa boli.

Awatar użytkownika
diverso
młodszy wyjadacz
młodszy wyjadacz
Posty: 693
Rejestracja: 26.07.2004 16:38:33
Lokalizacja: z własnej woli.

Postautor: diverso » 23.06.2014 23:07:42

Piłem różowe Carlo Rossi, lepiej już smakuje Fresco za 7zl...
In my life, like a song I will still hear you

Awatar użytkownika
veinte
gejowy
gejowy
Posty: 2609
Rejestracja: 11.04.2005 19:23:46
Lokalizacja: België/Nizozemsko/Wrocław

Postautor: veinte » 24.06.2014 00:03:04

Wlasnie ostatnio jak nie mam auta i nie prowadze to pijemy prawie codziennie jakies wino do obiadów. Zalezy jakie mieso , taki kolor wina. Cena max 4.99 € :D
No chyba ze sa goscie to wtedy lepsze, ale czesto ktos przynosi :)
Sam potrafie tez cala butelke wypic od popoludnia 8) o wiele bardziej wole od piwa od ktorego brzuch rosnie..
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

Swiat sie nie konczy na twojej DUPIE!! Jest znacznie wiekszy i roznorodny!

MIŁOŚĆ - pragną jej wszyscy, dają tylko nieliczni

Awatar użytkownika
kaylan
starszy gejowy
starszy gejowy
Posty: 3289
Rejestracja: 29.10.2013 22:43:39
Lokalizacja: Krk

Postautor: kaylan » 20.07.2014 14:34:47

Obrazek

znalazłem zachomikowane 8 letnie wino z doliny Loary,

białe wino starzeje się specyficznie ale mimo wszystko zyskało na mocy i smaku, bardzo intensywne lekko słodkawe z serami się będzie dobrze komponowało, generalnie polecam

senso

Postautor: senso » 21.07.2014 00:01:24

Raczej wytrawne pijam, ale czasami, latem, robię odstępstwa i tak z wielką przyjemnością wypiłem już naprawdę sporą ilość tego wina, w tym butelki przeznaczone na spróbowanie dla znajomych :-( .
Dobre, do tego tanie.
Lekkie, świeże, ożywcze z wyraźną nutką owocową.
Zdecydowanie polecam.
Obrazek

senso

Postautor: senso » 26.07.2014 00:18:24

W Biedronie widziałem i odradzam. Niby kraj/producent ten sam, ale tajemnica tkwi w małym dopisku/szczepie - aragones. To co żenią w Biedronie to kwas, przy którym Carlo Rosi to poezja smaku. Odradzam i proponuję poszukania oryginału.

Awatar użytkownika
uzytkownik_konta
gejlord
gejlord
Posty: 12004
Rejestracja: 11.10.2011 23:24:08
Lokalizacja: Lublin

Postautor: uzytkownik_konta » 26.07.2014 03:09:35

Ja piłem ostatnio takie, tyle że rocznik 2012:

Obrazek

Dobre. Tanie, ale dobre :shock:

Nawet po prawie całej butelce, bo użytkownik winshitxp jakoś się nie kwapił do picia, nie zaczęło mi wykręcać mordy, jak to zwykle przy winach z tego przedziału cenowego. Myślę, czy nie kupić jutro kolejnej butelki, i mogę polecić :D

Awatar użytkownika
OPEL-GSI
R.I.P.
R.I.P.
Posty: 21431
Rejestracja: 21.11.2008 19:39:16
Lokalizacja: podobno z miłości

Postautor: OPEL-GSI » 26.07.2014 03:29:46

Ostatnie wino jakie piłem, to był "Egri bikavér", kupiłem je na Węgrzech i piłem z śp teściowa.
Monogamista i faszysta.
Dżihad po niemiecku https://www.youtube.com/watch?v=YoHXZYAEBgI

Awatar użytkownika
Dorian_Gray
Lord of the Twinks
Lord of the Twinks
Posty: 10885
Rejestracja: 02.02.2008 21:46:58
Lokalizacja: Mazowsze

Postautor: Dorian_Gray » 26.07.2014 10:03:41

bardzo rzadko pijam wina, jak już to jakieś gruzińskie np:
Kindzmarauli - fajny, mocny aromat ma
Obrazek
Český je hezký!

Awatar użytkownika
kaylan
starszy gejowy
starszy gejowy
Posty: 3289
Rejestracja: 29.10.2013 22:43:39
Lokalizacja: Krk

Postautor: kaylan » 02.08.2014 00:19:47

Obrazek

argentyńskie mocne czerwone wino o wyczuwalnych aromatach śliwkowych idealne do steków i innego czerwonego mięsa, jedno z lepszych win które ostatnio piłem, co prawda trochę drogie ale warte swojej ceny :-D


Wróć do „2.10. Kuchnia”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość